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Committed to the pursuit of texture improvement and nutritional health

We Make Helthy Life Simpler

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We make healthy life simpler

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The greatest truth is the simplest

We advocate the power of nature, Return things to the natural state, With gifts from the nature , And from plants,In a simpler way,We keep creating possibilities for healthy lives of human beings

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广东乐檬生物科技有限公司

广东乐檬生物科技有限公司，位于广州番禺区海伦堡创意园，积极围绕国家“农业、资源、产业”链条，以“天然功能配料、食品科技创新、食品安全检测”为主线，将公司打造成集科研、生产、销售、研发、服务为一体的科技型全球产业集团。

总投资10亿元

超过25年行业经验

占地面积108亩

我们的产品

柑橘纤维 Lem-cifi®

具有一定的持水性，增稠性优于其他纤维产品，可作为普通纤维在食品中添加。

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果胶 Lem-Pec®

是一种可溶性膳食纤维，是来自于水果的一种天然的食品添加剂。

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创新研究

清洁标签

在乳品&饮料领域，依托近30年创新应用经验，将柑橘纤维新体系应用于产品稳定性提升、口感改善、胶体和淀粉替代等多个方面。

质构改善

加入柑橘纤维新体系，提升了面团可操作性，也使成品更加松软、可口；在调味酱中，酱料析水及产品稳定性是我们重点解决的问题，未来将会在更多健康创新上提供可能。

脂肪替代

柑橘纤维具有类似脂肪口感的特性，它能使低脂产品更加接近高脂产品饱满的口感。在降低脂肪的同时，如何保持产品口感上的一致性，是我们关注的重点。

乳品

Darily

饮料

Beverage

烘焙

Baking

肉制品

Meat products

冰淇淋

Ice cream

酱料

Sauce

冷冻调理品

Frozen foods

膳食营养

Dietary nutrition

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源自天然，创造非凡。未来，为健康而来

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